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如今,美術館已不再是難以接近的聖地,而是我們週末生活放鬆、尋找靈感的空間。美術館的建築形式也充滿多樣與歧異性,今年由Zaha Hadid及安藤忠雄兩位建築大師所設計的美術館接連完成,兩種截然不同的風格,詮釋當代美術館的建築美學。

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服裝設計師陳季敏(Jamie Chen)另空間的而今禾店中店,在挑高的Loft建築結構空間中,陳列著質樸的日本生活古物,彷彿訴說著人與人之間的故事,也延續著生活的美感與態度。

【文/葉靜芳;攝影/許翔】

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日文Jikonka的漢字即是「而今禾」,「而今」是當下的意思,「禾」是穀類的總稱,而今禾這個詞與名字是創辦人之一的米田恭子所創造,意思是「感謝當下而活,從每天的日常生活中學習」,而這也是而今禾創辦15年以來的精神。
而今禾的創辦人西川弘修及米田恭子(後簡稱西川夫婦)認為,人生最重要且最美好的東西就在衣食住當中,卻因為離我們太近,太生活化,而被人們所忽略,不管是過往的事物,或是現在的生活物品,都可以一點一滴地在美感中被琢磨,被感受與體驗。「而今禾這家店成立的理由是為了讓我們共有的社會更好」,如此單純的想法,一路從日本來到台灣,西川夫婦也和我們分享這份屬於日常生活的感動。

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從2007年《寶島特有種》設計展開始,星點火花意外地獲得設計師們熱情的迴響,承載著設計師們的期待與心血,「台灣設計師週」已然成為目前全台規模最大、概念最完整、去年更吸引超過6萬人購票參觀的年度設計盛事。

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感謝大家熱情參與「日日料理蔬:名店主廚教你做!豐富感蔬食譜102道」讀者回函活動,活動中獎名單已於102年9月6日(星期五)抽出並公佈如下,La Vie將於近日內以專函或電話通知中獎人,請中獎人依照領獎程序辦理,逾期或未依領獎程序辦理者,視同放棄。

再次感謝大家對La Vie的支持與愛護,同時也恭喜幸運的中獎人喔~得獎名單如下:

第一重:為感謝讀者的踴躍回函,第一重贈禮「Olitalia特級冷壓橄欖油(100ml)」限量100份,LA VIE大回饋,凡於102年8月31日,以郵戳為憑寄回,統統都有獎哦。

第二重:限量3份「Sonnentor松木麵包砧板」
1. 黃O興 台南市
2. 羅O菊 苗栗縣
3. 林O萱 台中市

第三重:限量1份「Oliviers&CO精選豐藏禮盒」
1. 蔡O女 花蓮市

日日料理蔬封面

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以爵士大樂團的夜夜笙歌為序曲,揉合慾望與夢幻飄渺的浪漫故事為背景,但這個舞台主角並非是神祕的蓋茲比,而是更為迷媚動人的Art Deco設計,它以眩目華貴的身姿見證了1920年代的塵世繁華,並留下一整個世紀的風韻與暗香。

【文/張素雯】

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What is DESIGN HOTELS?
超人氣!設計旅店的風格解密

全球最大的DESIGN HOTELS網站,網羅來自40個國家、超過250間特色旅館,欲經營的並非於一般人所熟知、同質性高的大型或連鎖酒店美學,真正的DESIGN HOTELS超越了表象的簡約設計或流行一時的趨勢,而是更具原創性,以及符合未來旅客生活型態的選擇。

【文/葉靜芳 圖片提供/DESIGN HOTELS】
服飾精品等設計在生活裡觸目可見,但設計的概念近年來才逐漸成為飯店領域的精髓。DESIGN HOTELS創始人兼執行長Claus Sendlinger在19年前即已洞察這樣的發展趨勢,他認為廣義的設計將成為飯店不可或缺的一部分,而具備這樣設計概念的飯店將成為現今以及未來旅客生活型態的選擇。豐富且更具個人化的飯店,能充分地符合每個人的需求,DESIGN HOTELS在一個客製化的概念下經營,並且成立品牌與會員制度,超過250家的Design hotels,要提供給全球廣大的旅客們不只是住宿的經驗而已,更重要的是獨一無二的體驗,基準來自於對文化的熱愛,對自然的情感,同時也充分反映出所有的DESIGN HOTELS創辦人對設計及建築的誠摯、好客與熱情。

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溫事雜貨鋪

文_柯維玲 攝影_陳威文

日系雜貨達人米力開設了實體空間「溫事雜貨舖」,將這裡打造得像一個家,二樓開設小屋舉辦不同的展覽與活動。對米力和先生Rick來說,溫事是每天為了10個好朋友而開門的小店,他們總抱持「一期一會」的心情來認真對待每位造訪的朋友。

推開木門,有種到訪日本老房子的感覺,空間中沒有一絲縫隙不被利用,工整且細心地排列展示,迎面而來一整面皮製相機套及日式木雕印章,正中間的大桌是每月不同的主題展示區,正展出一位建築師的手作香皂;沿著牆面走,一整櫃皆為江戶切子玻璃、日式茶道的茶具、舊時代的手工文具和日系花布,其中更隱藏40年的手轉縫紉機,感覺就像活的博物館。

近期在小閣樓舉辦Rick收藏的一系列黑膠唱片展覽,經典的五○年代唱片,還能在手轉唱盤中聽見。只見Rick拿出許多充滿時間感的小物,一個看來陳舊的盒子裡頭竟然是手工打造的鉛字;他更拿出一大台鉛字打印機,預備下一檔的新活動,來店的訪客可體驗自印卡片的樂趣。


溫事
台北市中山北路一段33巷6號
02-2521-6917品味好店_溫事

細細體會生活中的手作樂趣,現在的米力與Rick,每天過得都是理想生活。

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午後的巷弄小旅行 台北

文_Qbee 插畫_貓。果然如是 Special Thanks_霧室

*認識小路上,是因為裝幀設計朋友何佳興之前在此地辦展,才了解這個空間的理想與可能性;這是一個不需要費用即可看展的地方,但其實小藝文空間在經營上非常不容易,於有限的坪數內,這個空間默默地為台灣提供發掘、培育、並輔助藝術家展演的可能,共同連結出無數次深刻的感動。

*佈置一種平靜的情緒.食養山房
意境深遠的空間,如同古琴鏗鏘厚實的單音繚繞,甚至連托盤上鋪的紙,都體現主人用心的陳述。獨樹一格的擺盤,帶有中式與日式氛圍,還有一點禪風,是食養山房主人內涵延續出的獨特氣息。從空間到食材的講究,都令人滿足感動。

*藏書人的好樣書店
像藏書人的家,無私地開放書櫃給人們參觀;小空間內有計劃地放入從世界各地旅行帶回來的書和道具,其中更包括特別裝幀的書籍。主人到各地旅行,蒐集她喜歡的、摸過、看過的讀冊,讓物件就算漂流過海,也一樣有家的感覺。教人隔一段時間就會想去看看有什麼新的收藏品。

*心在京都的眼鏡咖啡
瑞怡和禹瑞一直很喜歡日本,這間咖啡店有著京都巷弄內的氣氛,而老闆秉持的職人精神也是極具吸引力的原因之一,其對美學的堅持更是令人嚮往。咖啡店內不斷更新書與雜誌,促使他們常到此地吸收新的養份。

*樹火紙博物館的媒材運行能量
館長對紙張的情感乃從父母那輩延續下來,比其他人對紙的投入和瞭解都更加深刻。有趣的是,樹火紙博物館讓幼苗族群從小就開始了解紙張的可能性,以手作活動教育紙媒材的哲學。在裡頭漫步就能盡情體驗從小扎根美感的舒適展演空間──紙與複合媒材結合的wonderland。


脫逸快板台北

圖說:藝術載體,小路上藝文空間。插畫by 貓。果然如是






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王盛弘的捷運通勤書單

在一日又一日的生活中,我們搭乘著如沙丁魚般的擁擠捷運去上班,幾乎難以呼吸。但其實只要透過閱讀一本書,讓自己逃離現實,遁入想像世界,就可忘卻週遭吵雜。跟著作家王盛弘的20、30、40通勤書單,轉化要工作的鬱悶心情,開心去上班!

文_彭永翔 攝影_Anew-Chen 圖片提供_王盛弘

眾生相。

在捷運善導寺站中,一女兩男討論著一對似乎論及婚嫁的男女朋友,女人出國留學後愛上別人,「承諾」在「感覺」之下兵敗如山倒,死守承諾的不再是女人。在王盛弘的筆記中淡淡寫下:「張愛玲慨嘆:『電車上的女人使我悲愴,女人⋯⋯女人一輩子講的是男人,念的是男人,怨的是男人, 永遠永遠。』」那是1940年代的上海了,至於二十一世紀的台北,談的雖還不出於這個範疇,到底是有不同談法了。

女人不再怨男人,男人反而開始怨起女人,時代異位了男女在愛情中的位置。

*捷運中上演的人生風景

而這樣的畫面,彷若一場場電影不斷於捷運裡輪番上映,王盛弘喜歡在捷運中撿拾這些片刻瞬間。他看見了中午搭乘捷運的老者,臉上佈滿皺紋的微笑不為自己,而源自於懷中抱著的寶貝娃兒;他看見了晚間八、九點時總是不開心的櫃姐,一如往常地與同事抱怨工作; 他還看見了嘰嘰呱呱的青少年在同一時刻,於另一邊開懷聊天,聽不清楚聊什麼,但往往被突然響徹雲霄的大聲爆笑驚住;以及那些,在深夜凌晨一兩點繁華城市中帶著些許醉意的型男型女。凡此種種,捷運上的故事像是一齣熱門影集,一季又一季,怎麼也演不完。

於通勤上下班的路途中,王盛弘以紙筆記錄眼前的人生百態。沒有紙筆時,就用手上的傳統手機,鍵入靈光乍現時的關鍵字,生命以一句又一句的文字再現。寫不完,還在月台繼續寫,完全融入時,連外界的一絲聲響都聽不見。因為就像他所寫的:「再瑣碎的日常, 再卑微的人生,也有值得歡歌悲哭值得寶貝珍愛的,你的我的記憶。」

在捷運中寫作, 看似不可思議, 但他笑著說: 「黑澤明的【羅生門】劇本也是這樣寫成的。」不只他人,自己在捷運上的故事也默默上演:在20幾歲純情又隱晦的年代,從未見面過的曖昧網友搭乘捷運上下班,從而自己也開始常搭捷運,想像著似乎可以在座位上感受對方餘溫。當時的他,對於愛情如此單純卻又如此複雜。

走入壯年後,心境有所轉變。他說: 「現在的我, 好想拍拍25歲時的我的背。」年輕時的台北,因為自我投射,所看見的台北帶著寂寥及在繁華間對自我一次又一次的詰問。而現在,他逐漸能看見在這城市之中的美,可能是一個角落,可能是經過滄桑風華後留下的老房子,城市因為心而更美。生命不斷前進,如同日日運行的捷運,王盛弘的故事將繼續撰寫。下一次《大風吹》,不知道吹的是什麼?


王盛弘的捷運通勤書單:

20-29 years old
《菊次郎與佐紀》。北野武著。
讓自己長大 由日本電影大導北野武所寫的《菊次郎與佐紀》,以他一貫的黑色幽默娓娓道來自身與父母之間長期的緊張關係。
總是蠢事做盡、甚至家暴的酒鬼父親菊次郎,以及極度了解自己的母親佐紀,影響了北野武的一生。但就像北野武寫道:「一個人是不是長大成熟,由他對父母的感情方式來判定。」王盛弘認為在20多歲的這個階段,正是精神上想要脫離父母獨立之時,但經濟卻不一定能自足,而許多人或多或少都有著緊張的家庭關係,他希望能透過這本書,讓年輕人能好好思考自身與父母之間的關係。

30-39 years old
《村上收音機》。村上春樹著。
留心生活小事的趣味 對於王盛弘而言,30歲必須變大人了,因為青春期不斷一延再延,此時已經沒有藉口延長保固。因而許多人於此時忙碌著工作,希冀在人生中衝出一番事業,但在如趕場般的忙碌生活中,卻往往忽略了許多生活細節。
他認為村上春樹始終保持著很青春的狀態,關注著許多小事或看似無聊的東西。但這些小事,一方面為生活帶來創意活力,另一方面也讓30歲的人發現工作不是唯一,其實還有很多有趣的事。而村上的散文集《村上收音機》中,就紀錄著這些生活小片段,輕鬆筆調,讀起來相當舒服。

40-49 years old
《深夜食堂》。安倍夜郎著。
用書療癒人生 1963年出生的安倍夜郎,2006年開始畫《深夜食堂》時,已43歲。他以食物作為一切的隱喻,來到店中的客人,可能是仍然需要愛情的性工作者、可能是追逐夢想的無名歌手。小小食堂中展演親情、愛情、性別等各式議題,議題雖重但表達方式卻輕。
王盛弘認為人生在40歲之後,常有一些壓抑、陳年傷痛或無法解開的心結,透過這系列的療癒性漫畫,或許可在情節中,找到共鳴之處,甚而為自己找到答案。自己半夜睡不著時,也會拿起其中一本花個40分鐘,從頭至尾再看一遍。


About王盛弘
王盛弘,寫散文,編報紙,市井裡生活,曾獲時報文學獎、林榮三文學獎、金鼎獎等。新散文集《大風吹》即將出版。


我心中的理想生活是一種從容和諧的生活。理想的一天,則是可以什麼都不做,也可以什麼都做,或臨時才決定要什麼,沒有任何限制。

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朝日的喫茶味25+

一把Chemex手沖咖啡壺、一個emalia OLKUSZ馬克杯,再加上金澤九谷燒的攪拌棒,一天的早晨,就與我們最愛的生活道具一同早起。

文_彭永翔 攝影_Anew Chen 商品提供_日常生活咖啡、溫事、好樣思維咖啡杯壺



圖說:(由左而右)

pols potten線與格紋系列 細緻格紋及手感線條漫步於自然曲線的杯身上,擁有20年歷史、長期與在地職人合作的荷蘭品牌pols potten,用線條與格紋變化出各種精彩可能,抽象卻帶有溫暖生命。/日常生活咖啡

天氣杯 是老闆Ovan在東京小店中遇見的咖啡杯組,粉綠、鵝黃的雲朵及雨滴,讓陰天和雨天都變得幽默有趣。/日常生活咖啡
emalia OLKUSZ琺瑯壺 將溫熱咖啡倒入暖紅的琺瑯壺中,在冷冷的冬日早晨,用一杯咖啡溫暖你我的心。/好樣思維
京都musubi十字刺繡敷巾 /溫事

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