台灣因應經貿已有越來越多的風格旅店進駐台灣,光是starwood集團下面的W以及le meridian就已經先在信義區劃地為王,未來東方文華也要插上一腳,聽說AMAN也在蠢蠢欲動。

Elevator Hall_From Little Price.jpg
▲強調每個角落皆藝術,由藝術家創作的影子文字。(圖片提供◎艾美酒店)

這次我們邀請了三位達人入住台北最新的三家風格旅店。
由建築達人張基義入住由日本louis vuitton御用建築師青木淳打造的華泰瑞舍。
由日本文化達人劉黎兒入住日本天皇御用百年湯屋加賀屋
以及被稱為文壇界王家衛的攝影作家──張耀,入住以藝術著稱的艾美酒店。
我們透過他們的住宿筆記,看到真正入住風格旅店的細膩感受

009.JPG  
▲劉黎兒在茶室享用抹茶。(攝影◎王漢順)
還記得編輯送劉黎兒進加賀屋的那天,加賀屋還沒完全妥善完工,但服務人員卻一字排開等待La Vie和劉黎兒的到來,因為還沒完全裝潢完全,因此本來說好第二天的早餐從外面買妥給黎兒吃,但加賀屋卻有著「絕對不能怠慢客人」這樣的日式嚴謹作風,最後還是開了爐起了灶,做出簡單美味的三明治給黎兒享用,甚至咖啡還是公關透過人脈,請師傅特地上來北投煮的。這就是所謂的職人服務精神。

那天採訪milk X編輯郭容的時候,她和編輯說了一個很有趣的概念,她說:也許未來不會再有設計旅店的存在,因為設計應該本來就是旅店的考量需求,當設計旅店走到現在,該玩的早就玩爛了,如何氣勢磅礡、華麗奪目的設計大家也不是沒見過,是時後停止過度的設計喧鬧,回歸本質,回到飯店最重要的──貼心服務。採訪室內設計師房元凱的時候他更直言──看一個旅店的插座擺哪,就可以看出他的貼心程度,因為現代人出門在外平均要用三個插座,如果是雙人更可能用上六到八個,如果還需要拿相機去浴室充電、彎腰駝背滿身灰塵的從書桌下面鑽出來就實在太不及格了。

im_9988.jpg
▲吳東龍自言設計旅店就像是他的設計購物指南,當初在飯店內使用過這浴袍以後就立刻被俘虜,自稱是用過最好的浴袍!便立即與飯店訂購。(攝影◎劉信佑)

im_9842.jpg
▲milk X編輯郭容,入住所有設計酒店皆是辛苦血汗錢,會將旅費做適當調整,願意一天花大錢住設計旅店,其他三天就住便宜乾淨的小飯店就好。(攝影◎劉信佑)


而另一方面,我們也為大家找出未來的設計旅店領航者8+,例如日本庵町家將住宅完整保留,並讓旅客居住,享受正宗道地日本庶民居住體驗;例如citizenM,強調現在的旅行者都是citizen mobile,善於且依賴各式科技產物,打的口號正是低價萬歲,在這種「給我想要,其餘無關緊要」的價值觀中,citizenM針對入住者「要」與「不要」的角度重新審視旅店的設計與配置――當然,價格一定是「可負擔奢華」。

kids-corner-city.jpg CitizenMGlasgow_UK-072607.jpg   
圖片提供◎citizenM

未來的設計旅店領航8+,再加上三位達人的台北設計旅店搶先嚐,最後還有9個設計旅店達人的居住分享,包括日本文化觀察家吳東龍、香港建築師張智強以及室內設計師林馬克……等等,這麼精彩的12月號La Vie,不買來看看怎麼行!text by Leslie

●華泰瑞舍
Web/www.gloriaresidence.com
Tel/02-2531-0699
Add/台北市林森北路359號

檢視較大的地圖

●北投加賀屋
Web/www.kagaya.com.tw
E-mail/service@kagaya.com.tw
Add/台北市北投區光明路236號

檢視較大的地圖

●艾美酒店
Web/www.lemeridien-taipei.com
Tel/02-6622-8000
Add/台北市松仁路38號

創作者介紹

LaVie

La Vie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 悄悄話